sesion XII

DIARIO DE CAMPO

Nombre del estudiante: Carlos Mario estepa Rivero

Carné: 1098671021

Fecha de inicio del diario: 22 de agosto de 2007

tutor: Mónica Giraldo

Tema Preliminar: los alimentos, la nutrición y el metabolismo

Sesión XII

en esta sesión, se adelanto mas sobre los temas:

• equinoterapia: se hablo sobre distintas razas de caballos, y lo mas idóneos para este tratamiento, además de hablo sobre la anatomía del caballos, y se dio énfasis a la parte de este, mas utilizada para dicha terapia. también se hablo obre los aires del caballo (paso lento, trote y galope), concluyendo que el mas adecuado es el paso lento.
• acupuntura: se investigo en documentos, y agencias que tratan con este tipo de medicina alterna, se miro el auge que a cogido en occidente, además se hablo de otro tipo de acupuntura, que no necesita agujas por el hecho de usar otro tipo de materiales; entre ellas, había el uso de los dedo, cigarrillos, etc.
• nutricion: se hablo sobre la diversidad de vitaminas exitentes, su uso en el cuidado del cuerpo, sus fuentes, etc. ademas se hablo sobre otro tipo de antioxidantes, su empleo para el mantenimiento del cuerpo, etc.

seciones X-XI

DIARIO DE CAMPO

Nombre del estudiante: Carlos Mario estepa Rivero

Carné: 1098671021

Fecha de inicio del diario: 22 de agosto de 2007

tutor: Mónica Giraldo

Tema Preliminar: los alimentos, la nutrición y el metabolismo

Sesión X-XI

en estas dos sesiones, se expuso lo que en cada grupo se había investigado sobre los temas correspondientes.

• equinoterapia: se expuso, sobre la metodología usada en este tratamiento, su historia (como surgió, su expansión, etc), y se hablo sobre una organización acá en Medellín.
• acupuntura: se hablo, sobre sus orígenes, su importancia tanto en la antiguedad como en la actualidad, su base en la filosofía china, los meridianos del shi, etc.
• nutrición: se hablo sobre la importancia de esta, sus orígenes en la antiguedad, y su estudio en la modernidad, la importancia de la relación hambre-apetito, la importancia de las grasas, carbohidratos y proteínas en la dieta, además de su clasificación. Ademas se dieron algunos datos sobre obesida a nivel mundial, ademas de datos para medir la obesidad.